不同提取法对广金钱草总黄酮抗氧化活性的影响研究
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R284.2

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    目的 研究不同提取法对广金钱草总黄酮提取物体外抗氧化活性的影响。方法 以乙醇为溶剂采用回流法和超声法提取广金钱草总黄酮, 并对两种提取法所得提取物进行一系列体外抗氧化活性的测定。结果 回流法提取物清除 DPPH 自由基、 超氧自由基和羟基自由基的 IC50 值分别为 0.037mg/ml 、 0.034mg/ml 和 0.034mg/ml 。超声法提取物清除 DPPH 自由基、 超氧自由基和羟基自由基的 IC50 值分别为 0.041mg/ml、0.050mg/ml 和 0.036mg/ml。结论用回流法和超声法提取广金钱草总黄酮具有良好的抗氧化性和清除自由基的作用, 但回流提取法提取物的抗氧化性和清除自由基的作用较超声法强。

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