摘要：目的 研究槲皮素对急性酒精性胃溃疡小鼠的保护作用，并探讨其改善胃溃疡的潜在作用机制。方法 将 60 只雄性 C57BL/6 小鼠随机分为正常对照组、模型组、槲皮素低、中、高剂量组和奥美拉唑 (omeprazole，OMZ)组。预灌胃给药 7 d 后，模型组和各给药组灌胃90%酒精建立急性胃溃疡模型。测定各组小鼠胃溃疡损伤指数、溃疡抑制率；采用酶联免疫吸附法（enzyme linked immunosorbent assay，ELISA）检测血清白介素-6（interlukin-6，IL-6）、肿瘤坏死因子α（tumor necrosis factor-α，TNF-α）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）、丙二醛 （malondialdehyde，MDA）、还原型谷胱甘肽（glutathione，GSH）及过氧化氢酶（micro catalase，CAT）的含量；HE 染色法观察胃溃疡组织病理学变化；Western Blot检测 Shh 信号通路上 Shh 和 Gli-1 蛋白表达情况。结果 与对照组相比，模型组小鼠胃溃疡损伤指数明显升高、溃疡抑制率明显降低；胃组织病理损伤加重；显著降低 SOD、GSH 的活力，升高 MDA 的含量及血清 IL-6 和 TNF-α 的水平，并下调胃黏膜组织 Shh 和 Gli-1 蛋白表达。与模型组相比，槲皮素和奥美拉唑组能改善酒精性胃溃疡的病理损伤；显著提高 SOD、GSH 的活力，降低 MDA 的含量及血清 IL-6 和 TNF-α 的水平，并增加胃黏膜组织 Shh 和 Gli-1 蛋白表达。结论 槲皮素对酒精性胃溃疡具有一定的预防保护作用，其机制可能与调控Sonic Hedgehog信号通路抑制炎症反应和氧化应激有关。